烟台职业学院外语系公共外语教研室 张会静
摘要:从小开始学习外语,进双语实验幼儿园,已成为当今幼儿家长们的共识和首选。为适应当今社会人们对幼师职业的双语特殊质量要求,我们职业院校在制订学前幼师管理员培养目标和质量规格要求时,就需要把双语考虑进去,确立培养学生常用外语英、法、德、俄、日、韩语语觉,提高其外语口语交际能力,努力打造双语幼师的品牌意识。
关键词:幼师;语觉;双语口语技能;培养
职业院校开设学前教育专业,以培养为当地经济和社会发展服务的应用性技能型学前幼教管理员是全国高职院校目前的普遍做法。由于学前幼儿是学习母语和外语两种语言的关键期,而世界经济的一体化,特别是自中国加入世贸组织后,双语技能型人才备受欢迎。因此,从小开始学习外语,进双语实验幼儿园,已成为当今幼儿家长们的共识和首选。为适应这一世界形势和当今社会人们对幼师职业的双语特殊质量要求,我们高职院校在制订学前幼师管理员培养目标和质量规格要求时,就需要把双语考虑进去,确立培养学生外语语觉,努力打造双语幼师的品牌意识。而为了我们输送到社会上从事学前管理工作的毕业生能够在幼儿园管理的工作岗位上,能胜任培养幼儿外语语觉这一特定工作要求,我们职业院校学前管理专业,在制订教学计划时,有必要确定先培养起学前幼师班学生的外语语觉,提高其外语口语交际能力,努力打造出培养双语幼师的品牌。长期以来,我国的外语教学费时低效。究其原因,主要是过分强调语法分析、词语讲解与辨析;偏重读写而忽视听说训练;没有抓住“以言语交际为中心”这一外语教学指导思想。如何改变这种现状?笔者认为在职业院校学前教育专业班的外语教学中,应首先着重培养学生的外语语觉,提高学生的外语口语交际能力。
一、 外语语觉的涵义与理论根据
外语语觉就是学生对外语语音、语法、语义的感知觉及其辨析与话语生成表达的能力。它包括对外语言语的理解(听)和外语话语生成与表达(说)两个过程。
不管是高职生还是幼儿、儿童、小学生的语言听觉和口头语言表达能力的生理基础是与生俱来的,是由先天遗传素质决定的。但成人、高职生和幼儿、儿童、小学生听懂什么语言、口头表达出什么语言却是后天语言环境影响和习得的结果。也即学生听、说何种语言的能力是由其后天所受何种语言环境影响和教育、教学决定的。这正是我们对以汉语为母语的中国中职、高职生和幼儿、儿童、小学生进行第二语言——外语教学时必须首先为其创设外语语言环境,以培养其外语语觉的根本原因和理论根据。
二、 培养学生外语语觉的意义
不同的语言有不同的语觉。汉语有汉语的语觉,外语有外语的语觉。外语语觉既是外语初学者从无到有逐渐形成初步外语语言理解能力的必要条件,即外语学习者逐渐由入门到熟练掌握外语理解能力的必要条件,也是外语学习者形成与掌握外语话语表达能力的充分必要条件。也就是说外语语觉是外语学习者形成和掌握外语听说能力的充分必要条件,因而对外语初学者具有至关重要的意义。因此,在中职、高职学前管理班和幼儿园及中小学基础教育阶段的外语教学中,首先着重训练和培养学生的外语语觉是提高学生外语听力和口头表达能力的有效途径。
三、 培养学生外语语觉的前提
要使外语语觉真正成为学生形成与掌握听说能力的充分必要条件,须有一个重要的前提,那就是被学生模仿的语声输入者应是真实的言语交际者,即外语的熟练掌握者。它最好是外教、教师。他们可以和学生之间实现实时双向言语互动,而不只是一台高质量的录音机。因为录音机或数字化音视频系统对学生只能单向传送外语语言资料,尽管它传送的是很标准、很规范的外语语音、语法和语义资料,但它只能完成外语语觉的一个过程即言语理解(听)的过程,也就是说只能培养学生听的能力,提供听力训练。要想培养外语语觉的全过程,即:既培养听又培养说的能力,只有真实的外语言语交际者和学生之间实现实时双向言语互动才能完成。如教师的外语言语表达具有录音机的单向输入的作用,而教师的教态、面部表情、眼神、手势等体态语既能帮助学生听懂又能起到激起学生话语生成的作用,促使学生“说”。这就表明:人类要想掌握有声语言,不仅要有听的环境,而且还要有和语言使用者进行对话的环境,也就是说,只有在既能听又能进行对话的(即言语交际)情况下,才能学会它。
四、培养学生外语语觉的方法
为了培养学生的外语语觉和提高学生的外语口语交际能力,我们在教学过程中,可采用以下几种具体的教学方法:
(一)由教师引导的师生对话
教师是外语的熟练掌握者,作为交际者之一,他(她)能随时纠正学生在外语交际过程中出现的语法或语义错误。并且,教师的声调、语气、面部表情、手势、体态等信息是小学生完成语义辨识过程,即真正达到言语理解必不可少的一个条件。无论是教新单词还是教新句型,“师生对话”是外语课堂上实现“实时双向言语互动”的最有效的方式。因为在交际中,教师可以和个别学生对话,也可和全班学生一起对话;教师在与个别学生对话时要注意抓两头,即:既要选择学习好的学生也要选择学习差的学生进行对话。选择前者可以起教学示范作用,选择后者可起到帮助、促进作用。如:在教英语的favorite 一词时,教师可以以问句的方式同学生进行实时英语对话:What’s your favorite fruit? 学生自然会想到: My favorite fruit is an apple. 教师应首先与学习好的学生对话,连续让好的学生回答几遍之后,起到了示范作用,再与学习差的学生进行交流。教师可首先提供一些英语名词如:color, friend, class, country,学生就用这些词来替换句中fruit 一词,即形成 What’s your favorite color/friend/class/country? 另一学生则会自主回答出:My favorite color/friend/class/country is orange/Mary/my class/our country. 依次类推。
(二)邻座学生的俩俩对话
作为交际者之一的教师在课堂上能熟练与学生们实时交流并能随时纠正学生在交际中出现的外语语音、语法错误,起到示范作用,不失为良策。然而在教学实践中,教师在有限的每节课45分钟的时间内很难对每个学生都进行交流,更何况每节课内还有很多教学内容需要完成。这样一来,课堂上无法做到全部用“师生对话”的方式来进行教学。学生的参与度不高,而学生俩俩对话则正好能弥补这方面的缺陷。通常情况下,“师生对话”是作为邻座学生“俩俩对话”的启发与示范。如上述由师生对话的英语句型:What’s your favorite color/frienf/class/country? 现在则可改为生生之间“俩俩对话”。当然,由于俩俩对话的“交际者”都不是当前所要学习语言——外语的熟练掌握者,其效果不如师生对话好,因此必须要有教师引导的师生对话作为示范,也就是说,俩俩对话过程中教师还要注意随时进行个别化辅导。
(三)充分发挥多媒体和网络优势为学生听说能力的训练创设良好的外语语言环境,提供丰富的外语教学资源,让学生课上、课后自主听和自主说
多媒体和网络的投入使用为学生提供了大量支持听、说的外语语言环境,大大降低了学生参与外语言语交际的门槛。因为外语语言环境的创设可以使外语语言知识的学习和外语言语掌握有机地结合起来,是培养学生外语言语交际的一条重要途径。多媒体和网络型课件可为学生提供文本、声音、视频和动画式外语语觉训练材料。其中,文本可提供语言知识;声音可训练学生的言语理解即听的能力;动画图可起到类似手势、面部表情、体态语等作用以帮助学生进行言语理解。通过鲜明的图像、规范的语言刺激学生的视觉、听觉,激发学生的模仿输入的语声欲望,进而产生话语生成与表达的能力。如:当学生听到输入的语声为英语:What’s your favorite animal? 时,接着屏幕上显示的是一个一个的活生生的动物的画面,每个动物画面旁边带有一个声音批注,点击这个声音批注,学生就会听到该动物的外文发音。他们就会自主地模仿该声音并自主用英语说出:My favorite animal is a cat… 随后,学生会点击每个动物旁的声音批注,自主细听每个动物的外文发音,继而模仿并自主生成许多新的语句。
综上所述,我们可知:只要从事高职学前管理班和幼儿园及中小学外语教学的教师改变以往的教学观念,树立起重视培养学生外语语觉的教学指导思想,采用科学有效的教学方法,就一定能培养起学生的外语语觉,提高学生的外语口语交际能力。为学生毕业后从事幼教工作和以后进一步的外语学习乃至涉外工作实践打下良好的外语基础。
当然,以上提出培养起学生的外语语觉,提高学生的外语口语交际能力,努力打造双语幼师的品牌意识,并不意味着不要幼师应同时具备的,譬如:游戏、音乐、舞蹈、绘画、唱歌、讲故事等其它方面素质的培养。这一点也是需要在此说明的。
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